0943572922

5 mẹo tăng trải nghiệm khách hàng dành riêng cho quán cà phê

Làm sao để cải thiện trải nghiệm khách hàng ? Đây là câu hỏi khiến nhiều chủ quán cà phê phải đau đầu. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này. Hiện nay, quán cà phê với mô hình độc đáo được mở ra liên tục. Các chủ quán cà phê luôn tìm cách ổn định thương hiệu và tăng doanh thu. Để giữ chân khách hàng cũ và lôi kéo khách hàng mới, nâng cao trải nghiệm chính là điều cần thiết. 5 mẹo sau đây sẽ đảm bảo quán cà phê của bạn sẽ vừa đặc biệt vừa nâng được doanh thu.

Đổi cách trang trí theo mùa hoặc dịp lễ để tăng trải nghiệm khách hàng

Với những quán cà phê, nhu cầu check-in của các bạn trẻ rất cao. Để khách hàng không quay lưng với quán, bạn nên thay đổi cách trang trí thường xuyên. Điều này có chút cầu kỳ và tốn nhiều thời gian nhưng đem đến hiệu quả rất tốt.

5 mẹo tăng trải nghiệm khách hàng
Trang trí theo mùa lá cách cải thiện hình ảnh của quán nhanh nhất.

Đầu tiên, bạn cần chọn tông màu phù hợp với dịp lễ. Tiếp theo, bạn cần lên ý tưởng cho góc sống ảo. Cuối cùng, mua đồ trang trí và bắt tay vào việc tân trang quán cà phê.

Để không khí dịp lễ tăng cao, bạn hãy sử dụng thêm âm nhạc và trải nghiệm mùi hương. Dịp Tết đến, những hương thơm tươi mát, sảng khoái sẽ kích thích tâm trạng khách hàng. Âm nhạc vui tươi cũng làm trải nghiệm của khách cải thiện. Trong dịp Noel, hương thơm nồng nàn, ấm áp sẽ tạo sự ấm cúng và yên bình.

Thu hút khách bằng món đặc trưng theo từng quý

Để tăng trải nghiệm khách hàng và tạo sự mới mẻ cho quán, bạn có thể nghiên cứu thức uống mới. Bạn có thể sáng tạo một thức uống đặc trưng vào mỗi dịp lễ như Tết Nguyên Đán, Giáng Sinh hoặc mùi thanh long, vải thiều. Thức uống đặc biệt này sẽ tạo sự khác biệt so với quán cà phê khác. Đây cũng là cách tạo đa dạng trải nghiệm cho người tiêu dùng và đẩy doanh thu.

Đối với các quán cà phê, chocolate nóng với bánh quy, kẹo dẻo nướng là lựa chọn thích hợp cho Giáng Sinh. Vào dịp Tết, món trà gừng đi kèm các loại mứt sẽ tạo không khí ấm áp. Vào dịp vải thiều, hãy thử làm trà vải thiều hoặc mứt vải. Món thanh long sấy dẻo vào mùa thanh long cũng là gợi ý không tồi.

5 mẹo tăng trải nghiệm khách hàng
Thức uống đặc biệt vừa là điểm nhấn cho thương hiệu vừa là chiêu bài thu hút khách

Nếu bạn không thể tạo ra các loại thức uống phù hợp, hãy xem xét đến việc bán thức ăn vặt hoặc bánh. Bánh trung thu, kẹo đậu phộng, mứt mãng cầu, hạt dưa… đều là những món dễ ăn và tạo không khí rất tốt.

Cách thiết kế khu vực phục vụ giúp cải thiện trải nghiệm khách hàng

Khu vực phục vụ được sắp xếp hợp lý sẽ giúp khách hàng thấy thoải mái hơn. Với những quán cafe order đồ uống tại quầy thì khu vực quầy phải đẹp. Lúc này, bạn cần đầu tư và nâng cấp quầy pha chế, phục vụ. 

Khu vực này cần rộng rãi, thoáng mát, vệ sinh tốt và đầy đủ tiện nghi. Quầy pha chế quá lộn xộn sẽ là điểm trừ cực kỳ lớn. Hãy tạo một không gian không chỉ thoải mái cho khách mà còn thoải mái cho chính nhân viên của mình. Khu vực phục vụ, pha chế nên được thiết kế chung với khu vực thanh toán để nhân viên thuận tiện di chuyển.

tăng trải nghiệm khách hàng
Quán cà phê với khu vực phục vụ được setup đẹp và hợp lý sẽ khiến khách hàng thoải mái

Ngoài ra, bàn ghế cũng là yếu tố quyết định không gian quán cafe. Bàn ghế không phải cứ chọn bừa, cứ setup cửa hàng quán cafe đại khái được. Thay vào đó, chúng phải tạo ra không gian dễ chịu, chỗ ngồi thoải mái cho khách hàng. Nó cũng sẽ góp phần tạo điểm nhấn nổi bật cho quán của bạn.

Nếu quán cafe của bạn có quy mô rộng khoảng 50 – 100m2 thì nên setup 1 – 2 bàn lớn cho khách đi đông. Đừng quên phân bổ làm sao cho nhân viên đi lại thuận tiện nhất. Một tips khá hay chính là nên thiết kế nơi đặt bàn ghế gần các ổ điện cho khách hàng thuận tiện hơn để sạc điện thoại hay máy tính nếu ngồi lâu. Nó sẽ thực sự ghi điểm trong mắt khách hàng đấy nhé.

Rút ngắn thời gian gọi món và thanh toán 

Gọi món và thanh toán là điều khách hàng nào cũng làm. Vì vậy, bạn cần phải cải thiện bước này. Nếu khách hàng mất nhiều hơn 5 – 10 phút để gọi món và thanh toán thì họ sẽ cảm thấy khó chịu. 

tăng trải nghiệm khách hàng
Thời gian gọi món và thanh toán quyết định đến trải nghiệm khách hàng tại quán cà phê

Nâng cấp phần mềm thanh toán sẽ giúp cho việc đưa tiền thừa, giao nhận thức uống nhanh hơn. Phần mềm cũng giúp bạn dễ quản lý công việc kinh doanh. Vào những dịp lễ, bạn nên bố trí thêm nhân viên tại quầy thanh toán để khách hàng không phải đợi lâu.

Dùng mùi hương để cải thiện trải nghiệm khách hàng

Khả năng ghi nhớ mùi hương của con người tốt hơn khả năng ghi nhớ hình ảnh gấp nhiều lần. Theo nhiều nghiên cứu, các khách hàng nhớ được hương thơm trong cửa hàng cao hơn 40% việc nhớ những đồ trang trí.

Mùi hương còn được xem là chất “xúc tác” mạnh mẽ ảnh hưởng đến tâm trạng và hành vi của con người. Sử dụng mùi hương đặc biệt, phù hợp sẽ khiến khách hàng thích thú và ấn tượng.

trải nghiệm khách hàng của smartscent
Tinh dầu hương thơm quyết định đến sự thành công của quán cà phê.

Sau thị giác, khứu giác có độ nhạy bén cao, khiến não phản ứng nhanh chóng. Chính vì vậy, những yếu tố như thái độ phục vụ, cách bày trí, ánh sáng đều trở thành thứ kém thu hút. Thay vào đó, khách hàng sẽ bị mùi hương tỏa ra từ không gian chi phối.

Một mùi hương thích hợp sẽ giúp nâng cao cảm nhận của khách hàng về các mẫu trang sức. Cách cải thiện trải nghiệm khách hàng này sẽ khiến người tiêu dùng ở lại cửa hàng lâu hơn.

Chính vì sự ảnh hưởng mạnh mẽ của hương thơm lên não mà người ta đã sử dụng nó như một công cụ marketing. Nhiều thương hiệu cà phê lớn đã áp dụng cách marketing mới này.

Cách nâng cao trải nghiệm khách hàng bằng mùi hương

Sử dụng nước xịt phòng, sáp thơm phòng không phải là cách hiệu quả để thu hút khách hàng. Những mùi hương này rất đại trà và không thể gây chú ý cho khách mua sắm. Chính vì thế, bạn cần phải tìm ra một hương thơm mới lạ, độc đáo. Mùi hương này không được quá nồng, cũng không được quá nhạt nhòa.

trải nghiệm mùi hương cùng SmartScent
Trải nghiệm mùi hương có khả năng thay đổi suy nghĩ của khách lưu trú.

Để trải nghiệm mùi hương đạt hiệu quả cao, bạn cần phải khuếch tán hương thơm khắp mọi ngóc ngách trong không gian. Vì thế, cách khuếch tán mùi  cũng quan trọng không kém.



Để dẫn dụ khách hàng thành công, chủ quán cà phê nên lựa chọn một công ty có chuyên môn trong lĩnh vực này. SmartScent là một trong những công ty đi đầu trong lĩnh vực kiểm soát mùi hương. Chúng tôi đã thực hiện nhiều dự án mùi hương cho các thương hiệu lớn như: Dirty Coins, The DIOS Pub, khách sạn PULLMAN, thời trang Lê House…

Đến với SmartScent, chủ cửa hàng sẽ nhận được những lợi ích sau:

  • Tăng doanh thu hàng tháng.
  • Tăng độ nhận diện và gây ấn tượng tốt cho thương hiệu.
  • Tạo trải nghiệm đặc biệt cho các khách mua hàng.
  • Hệ thống giải pháp về mùi hương toàn diện đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
  • Hơn 1000 mùi hương khác nhau, phù hợp với mọi không gian.

SmartScent tự hào khi là người tiên phong trong giải pháp mùi hương tại Việt Nam. Từ những nghiên cứu và khảo sát, chúng tôi sỡ hữu thông tin đồ sộ về tiếp thị mùi hương. Và chúng tôi rất mong muốn chia sẻ kiến thức hữu ích này cho cộng đồng. Hãy nhấn vào đây để nhận trọn bộ cẩm nang Scent Marketing. HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ!!!

NHẤN VÀO HÌNH ĐỂ NHẬN MIỄN PHÍ TRỌN BỘ 

SCENT MARKETING 

LIÊN HỆ CHÚNG TÔI NGAY

HOTLINE 0936 382 389

Website: www.smartscentvn.com

Address: Tòa nhà Sapphire, 163 Bà Triệu, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Email: info@smartscentvn.com

Youtube: http://bit.ly/2X6c190

Facebook: https://www.facebook.com/SmartScentVN

f391d95d40372d6072c217ab608aa0614bedb7bd
icons8-exercise-96 chat-active-icon